吉貝小道報（7）：結婚．結婚．辦桌

睡眼惺忪，美夢正酣，做了個回學校敘舊的夢，捨不得起床。在半夢半醒的迷糊裡，被一陣人聲驚擾，接著便是一連串曲調清楚的樂隊聲，和平常神明出巡的鑼鼓隊不同。

是學校樂隊嗎？國中離這裡明明還有一段距離。
是校慶練習嗎？老師要他們邊走邊練？
在不尋常裡，意識被現實拉回，我起身衝到陽台裡張望，被陽光照的眼睛都瞇了起來。

原來，是後頭的鄰居嫁女兒啊！

神明一同來慶賀
看過不少吉貝人結婚，請樂隊的還是第一次。看他們一行人浩浩蕩蕩，在音樂的助陣下，越來越多的人跟著一起隨走，看熱鬧，也送祝福。

結婚是人生大事，在宗教氣息濃厚的吉貝，不只鄰居朋友會來祝賀，神明也會一起到家中慶祝。婚禮舉辦前三天，男方會吆喝親朋好友：「來喔！來喔！一起來抬神轎」。臨時成形的轎班會到三大公廟：「武聖殿」、「觀音寺」、「福德廟」裡，邀請神明一同回家慶祝。

「如果同時有兩人以上結婚呢？」還記得第一次聽到習俗時候的我問。

「現在人口少，不會出現搶神明的情形，但以前可是採先搶先贏策略。」已經忘了是哪個大哥的回答。

後來稍微研究公廟才知道，「武聖殿」內有兩尊關帝爺、一尊趙子龍可以請回家，同時三人結婚都不怕。

「但那麼多神明，為什麼不請孔明或千歲爺？」第一次看資料時的我又有了疑問

只見他們很自然的說：「因為趙子龍跟我們比較親嘛！」

神明之於我，是得很認真把眼睛閉上，報出生辰八字後才能說話的神祇，但每次聽吉貝人說起神明，就好像談自己家中的長輩一樣，有凌有角，鮮活生動。就像在地青年阿隆形容自他有記憶以來「關公飛昇日」的天氣，就像談起隔壁鄰居的行程：「那天關帝爺會騎赤兔馬過來，所以會刮強風，加上磨刀有水，自然就會下雨了。」果然，今年的「關公飛昇日」，有風又有雨，且一如阿隆所說，待所有法事完畢，神明欲坐的神轎要出巡時，陽光就露臉了。

武聖殿裡的軟身蜀漢五虎將

大家來吃流水席
結婚請神，自然得邀請當地的鑼鼓隊來敲敲打打，請不到鑼鼓隊的，也會用音響放出鑼鼓聲，營造出熱鬧的請神氛圍，順道向村民散佈婚禮訊息。待神明被安置到家中神桌，請神儀式結束後，另一場人的慶祝儀式才要上場！

只見穿戴整齊的男方父母出現在大街小巷，邀請大家一起來吃流．水．席。

稱他為流水席，百分百的名副其實。菜和人都如流水般，一波又一波。隨到隨坐，吃完便離開，人一直變換，菜沒了新添，男方父母忙著招呼客人，進入又離開。

正式婚宴前連續三天的晚上，男方都會在如此流動的宴席中度過。流水席的菜色通常都是吉貝傳統菜餚，如：豬內燉菜脯、米粉炒、魷魚煮咖哩、黃豆燉豬腸魚干等等。男方趁勢讓大家知道家裡有喜事，來參加的村民也在流水席的飲酒作樂裡，獻上自己的祝福。

先給紅包再拿喜帖
男方用流水席表示心意，告訴大家要娶媳婦了；來參加的村民，自然不能空手而來。在從前經濟不佳時，親朋好友會帶高麗菜、菜頭、米粉等食物來祝賀。現因物資較不缺乏，則直接改送紅包。因此，男方可直接從紅包的數量裡，統計出婚宴當天的人數，並開始撰寫喜帖。

不像台灣多在宴客前幾個禮拜就收到喜帖，吉貝這裡可是得先包紅包，才拿喜帖的。雖然喜帖上寫的是***全家福，但一張喜帖通常一人參加，或許是因辦桌的食材、碗盤、人員等外燴都得從馬公飄洋過海而來，所有人數都會盡量算的剛剛好。

婚宴前的流水席，是簡單的傳統美食；婚宴當天，吃的就是如龍蝦、蹄膀等的好料了。幾乎所有的辦桌地點，都在「吉貝社區活動中心」。舉凡當地有人結婚、媽媽有氧舞蹈、中醫師看診、小朋友聖誕舞會等所有室內大型活動，都可以在此一「複合式」的空間裡舉辦。

辦桌時，活動中心門外的臨時「冰箱」

辦桌時間一律中午12點開始，貼心一點的新郎，還會在11點多開始「放送」，提醒大家要來吃飯囉！

不送喜餅送炸棗
在澎湖結婚送禮，除了喜餅外，還有另一種喜氣的選擇－「炸棗」。

「炸棗」是澎湖的傳統點心，有點像台灣的芝麻球，外Q內軟，內餡分別有紅豆泥、綠豆泥、花生粉三種。其有吉祥、喜氣之意。在吉貝，不管遇到房屋入厝、新船入港、神明建醮、協會成立等各種吉祥事兒，都會以炸棗來餽贈親友。

因「炸棗」不易保存，澎湖許多地方結婚時的「炸棗」已逐漸被「喜餅」所取代。但在吉貝，還是不時在各種喜事裡看到「炸棗」的身影，尤以每年農曆10月的「撿炸棗」最精彩。

那是公廟做「平安醮」的時候，道士們會在每天早上的「祭旗」（豎旗）裡，丟「炸棗」讓村民吃平安。

隨著時間的逼近，先看到人群慢慢往廣場上集中，氣氛平和的聊天、打招呼，待道士們一出手，大家就拼了命的往前衝，讓原本以為有年紀優勢、身手矯健的自己，節節敗退，被逐到了看台區。

不分年齡、性別，大家拼了命的撿炸棗

短短幾分鐘，只見方才在搖滾區裡奮力一搏的公公婆婆們，許多都人手一袋。只撿到一顆剛好掉在腳邊的我，只能像個業餘歌迷一樣，佩服他們的衝勁與努力，然後一直稱讚他們，真的好厲害。

把婚禮細節都想過一輪後，樂隊們還在吹，一首接一首，我無意識的跟著唱
咦～這不是草蜢的「失戀陣線聯盟」嗎？
雖然歌詞不搭，但跟著哼一下，也就知道旋律有多熱鬧了。

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