咖哩

晚上好好的為自己煮了鍋咖哩。

曾聽一位受訪者說，煮咖哩的起手式－炒洋蔥很重要，每次他一定會站著炒半小時，直到洋蔥焦糖化，才開始後面的工序。

因此煮咖哩便成了件需要下決心的事。