田邊點心

photo by 陳家偉

一直覺得訪問是個很受人照顧的工作，尤其到產地裡，那種被款待的心意更濃。

老農夫們通常都是不擅言詞且誠懇可愛的人，黝黑的皮膚與臉上的皺褶常讓我覺得好看。當我說出了不輪轉台語，他們常會把想要說的話轉為國語回我，儘管我表明：「可以的，我聽得懂只是說不好。」但不知道是不是我的國語味太強，訪談常在我說破台語，對方說台灣國語的彼此體貼下進行著。

編輯手記：《五榖雜糧百科》

這是本我這幾個月來做的頗用力的一本書。用力的原因除了因百科資訊豐富，本就有許多需要確認與安排的部份外，還有我自己的關懷，以及和設計師在版面上的突破與調整。

編輯手記：《好吃21》

好吃秋季號上市囉！

粗食主義，是從前陣子做的一本書《餐桌上的五榖雜糧百科》延伸而來。那時編輯部勤跑產地，看到不少雜糧農揮汗的身影，也深被一部談麥農故事的微電影所感動。

編輯手記之 自由是爭取來的

有朋友看我認真的賣書，忍不住問：「編輯有業績壓力嗎？賣的好是不是會有獎金？」

我搖搖頭，告訴他：「編輯不是業務，我們出版社主管很寬容，業績壓力不在編輯身上，至於獎金，好像要賣的很好很好才有，我至今還沒拿過。」

「那那那.....你把那麼重的書搬進搬出幹嘛。」朋友露出不解的眼光。

編輯手記之 讓我微笑的人

記得那天，從印刷廠離開前，我特地把打樣從頭到尾翻了一次，不是校對看色，而是以一種欣賞的姿態，慢慢，慢慢的，翻過一頁又一頁，覺得很好看。

好看的倒不是因為封面故事的企劃或編輯（那其實是很微小且編輯應該盡力去做的事），而是有股力量，讓人感受到滿滿的才華與善意，讓她可以變成今天的模樣。

編輯手記 之 訪問

嗨。我想訪問你
好啊。我們來約個時間
幾天後，我進入了對方的工作室